Minister Rafał Romanowski i i łowczy krajowy Paweł Lisiak  zainicjowali wspólne działania związane z promocją dziczyzny. Pod czujnym okiem znanego mistrza kuchni Szymona Czerwińskiego szkoleni byli uczniowie ze szkół gastronomicznych w całym kraju. Kontynuacja kolejnych działań nastąpi w ZSCKR w Janowie już jutro 29.11.23 r. z grupą 24  uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych jako kolejna edycja projektu pt. „Poznajcie swoje”, którego celem jest promocja dziczyzny oraz produktu regionalnego, lokalnego wśród młodych szefów kuchni.